다지기 세트를 활용한 감자야채전 만들기

재료

감자 3개, 양파 1개, 호박 1/2개, 새우

만드는 법

1. 감자는 갤럭시 원액기로 다질 수 있도록 길게 잘라 물에 살짝 담궈주세요.

(너무 오래 담궈두면 전분기가 빠져 맛이 없어지니 다른 재료를 준비할 동안만 담궈주세요.)

2. 호박과 양파도 길게 잘라주세요.

3. 갤럭시 원액기에 다지기 세트를 끼워주세요.

* 씹는 맛을 원한다면 다지기기능을 2번에, 부드러운 전을 원한다면 1번으로 맞춰주세요.

4. 양파, 호박, 새우, 감자를 다지기 세트로 다져주세요.

* 양파를 먼저 갈아주셔야 감자가 갈변하는 것을 막을 수 있습니다.

5. 다져진 야채들에 부침가루와 소금간을 더해 반죽해주세요.

6. 감자야채전을 노릇하게 구우며 쑥갓과 홍고추로 장식해줍니다.

# 갤럭시원액기 체험단 2기 '댕이'님 레시피

http://deng.kodeng.com/220163875469